ISO22000認證適用性

釋出時間╃↟↟✘₪：2020/12/10 10:53:22   釋出來源╃↟↟✘₪：www.kingahli.com    作者╃↟↟✘₪：通翔顧問

  ISO22000:2005規範既是描繪食物安全辦理系統要求的運用輔導規範✘•，又是可供食物出產╃✘、操作和供給的安排認證和註冊的根據◕•╃▩•。ISO22000:2005表達了食物安全辦理中的共性要求✘•，而不是針對食物鏈中任何一類安排的特定要求◕•╃▩•。

  該規範適用於在食物鏈中所有期望樹立確保食物安全系統的安排✘•，不管其規劃╃✘、型別和其所供給的產品◕•╃▩•。它適用於農產品出產廠商動物飼料出產廠商食物出產廠商批發商和零售商◕•╃▩•。它也適用於與食物有關的裝置供給廠商物流供給商✘•，包裝材料供給廠商✘•，農業化學品和食物新增劑供給廠商✘•，觸及食物的效勞供給商和餐廳◕•╃▩•。

  ISO22000是在食物部分專家的參加下開發的✘•，它在一個單一的檔案中交融了損害剖析與要害控制點的準則✘•，包含了全球各類食物零售商要害規範的要求◕•╃▩•。公共部分參加ISO22000族的開發也具有重要意義◕•╃▩•。

  尤其是糧農安排與世界衛生安排聯合建立的食物規範✘•，它擔任眾所周知的關於食物衛生的損害剖析與要害控制點體系◕•╃▩•。因為ISO與食物規範之間鞏固◕•╃▩•。ISO22000在這個範疇開發的損害剖析與要害控制點和食物衛生準則的履行愈加便當◕•╃▩•。

  能夠認證ISO22000規範的企業╃↟↟✘₪：本規範適用於食物鏈中各種規劃和雜亂程度的一切安排✘•，包含直接或直觸控及食物鏈中的一個或多個環節的安排◕•╃▩•。直觸控及的安排╃↟↟✘₪：飼料生產者╃✘、收成者◕•╃▩•。

  農作物種植者;輔料生產者╃✘、食物生產者╃✘、零售商;餐飲效勞與經營者;供給清潔和消毒╃✘、運送╃✘、儲存和出售效勞者;直觸控及的安排包含裝置╃✘、清潔劑╃✘、包裝資料以及其它與食物觸控的資料供方◕•╃▩•。